una fruta milagrosa
Las pasas de ciruela se utilizan tradicionalmente para regular el tránsito intestinal. Sus beneficios digestivos se deben a:
Alto contenido en fibra (principalmente insoluble, que aumenta el volumen de las heces).
Sorbito (un alcohol de azúcar con un ligero efecto osmótico que atrae agua al intestino y ablanda las heces).
Compuestos fenólicos (que estimulan ligeramente la evacuación intestinal).
¿Cómo consumirlas para facilitar la digestión y aliviar el estreñimiento?
En ayunas: 3-5 pasas de ciruela remojadas en agua tibia la noche anterior, bebiendo también esa agua.
Jugo de ciruela: Un vaso pequeño (unos 150-200 ml) en ayunas o entre comidas.
Puré de ciruela: Mezclado con un poco de agua caliente.
Precauciones:
No consumir en exceso (más de 6-8 al día), ya que puede causar gases, hinchazón o diarrea.
Si padece síndrome del intestino irritable (SII) o diabetes, consulte a un profesional, ya que el sorbitol y los azúcares pueden afectarle.
Las uvas pasas tienen un efecto laxante menor, aunque aportan fibra.
Recuerde: Esta información no sustituye una consulta médica. Si tiene problemas digestivos crónicos, dolor o alteraciones en el ritmo intestinal, lo mejor es consultar a un médico o nutricionista.