LA VITAMINA QUE NECESITAS
¿Te despiertas por la noche con calambres en los gemelos? ¿Sientes las piernas pesadas, entumecidas, como si hubieras corrido una maratón sin moverte del sofá? Mucha gente cree que es solo por la edad o el cansancio, pero a menudo hay una razón oculta: la falta de vitamina D. Sí, la que obtenemos del sol. Cuando sus niveles bajan demasiado, los músculos de las piernas empiezan a doler, se debilitan y aparecen calambres molestos. También se relaciona con el dolor en los huesos (fémur y tibia) porque sin vitamina D el cuerpo no absorbe el calcio correctamente. Y no es la única: la vitamina B12 también juega un papel clave. Si tienes hormigueo, ardor o sensación de piernas inquietas por la noche, podría ser una falta de B12, especialmente si eres vegetariano o tomas metformina.
Antes de salir corriendo a comprar suplementos, intenta incluir estas vitaminas en alimentos naturales. Aquí te dejo dos recetas sencillas.
Receta 1: Batido de vitamina D (huevo y pescado en versión líquida)
Ingredientes:
1 huevo cocido (la yema es rica en vitamina D)
1/2 lata de sardinas en aceite de oliva (escurridas)
1 vaso de leche enriquecida con vitamina D (o bebida vegetal fortificada)
Una pizca de pimienta negra