LOS MEDICOS NO QUIEREN QUE SEPAS ESTO

Es fácil encontrar titulares como «¡Usa bicarbonato de sodio así y verás desaparecer 13 problemas de salud!». Sin embargo, ningún alimento ni producto doméstico es una cura milagrosa. El bicarbonato de sodio (NaHCO3) tiene aplicaciones útiles para aliviar ciertas molestias comunes en la vejez, pero siempre con moderación, bajo supervisión médica y sin sustituir los tratamientos recetados. A continuación, te ofrezco recetas caseras seguras para algunos de estos problemas, junto con indicaciones claras.

1. Acidez estomacal y digestión pesada
Receta: Disuelve ½ cucharadita (2,5 g) de bicarbonato de sodio en un vaso de agua tibia (250 ml). Bebe lentamente, una hora después de las comidas.

Indicación: No lo uses más de una vez al día ni durante más de dos semanas consecutivas. Evita su uso en personas con hipertensión, insuficiencia cardíaca o renal, ya que el sodio empeora la retención de líquidos.