DESCUBREQUE POTEINA CONSUMIR ANTES DE DORMIR
Descubre qué proteína puede ser una buena opción antes de dormir Cuando llega la noche en México, hay algo casi ritual: se recoge la cocina, se guarda la comida que sobró y finalmente uno se sienta un rato antes de ir a la cama. Quizá queda en el aire ese aroma de canela, café o tortillas recién calentadas que todavía recuerda la cena familiar. Y justo en ese momento aparece una duda bastante común: ¿conviene comer o tomar algo antes de dormir, especialmente si quieres cuidar tus músculos y tu alimentación? Tal vez esto te resulte familiar. Después de los 45 años, muchas personas empiezan a prestar más atención a la proteína que consumen, pero no siempre saben cuál es el momento más conveniente para hacerlo. Hay quienes creen que comer proteína por la noche “cae pesado” o que automáticamente se convierte en grasa. Otros, en cambio, piensan que cuanto más proteína tomen antes de acostarse, mejor. La realidad está en un punto mucho más sencillo. Existe un tipo de proteína que ha ll...
Hay mañanas en las que el aroma del café recién hecho llena la cocina, mientras tú revisas qué habrá para el desayuno. Tal vez preparas unos huevos, cortas papaya o simplemente tomas una taza de café antes de comenzar el día. Son pequeñas rutinas que parecen insignificantes, pero muchas veces ahí empieza la forma en que cuidamos nuestra alimentación.Y de pronto aparece una fruta que quizá no reconoces a primera vista. Es pequeña, redonda, de color verde claro y tiene un sabor que mezcla lo ácido con un ligero toque amargo. Se trata del amla, también conocido como grosella espinosa india o